Geoponika. Bizantyńska encyklopedia rolnicza

Geoponika. Bizantyńska encyklopedia rolnicza

90.00

Pozostało tylko: 1

Kategoria:

Praca jest pierwszym polskim tłumaczeniem agronomicznego dzieła noszącego tytuł Geoponika. Jest ono podstawowym źródłem do poznania nie tylko rolnictwa oraz hodowli, ale i sztuki kulinarnej wczesnego i średniego Bizancjum.